»Verjamemo v moč povezovanja in sodelovanja za zdravo in lokalno pridelavo hrane«, je slogan ustanoviteljev projekta LETNI ČASI, ki želijo – preko transparentnega in neposrednega sodelovanja med kmeti/ponudniki in potrošniki – prispevati k lepši prihodnosti za naše otroke, starše, babice in dedke in vsa ostala bitja, s katerimi si delimo prostor na Zemlji.
Povezujejo podeželja z mesti, kmetije z družinami in ljudi z naravo. Osveščajo o pomembnosti ekološko pridelane lokalne hrane in samooskrbe ter omogočajo neposredno sodelovanje kmetov in potrošnikov, s čimer želijo doseči t.i. »win win« situacijo za ene in druge.
Na njihovi spleti strani www.narocanje.letnicasi.si kmetje in ostali ponudniki ponujajo kakovostno (zvečine ekološko) lokalno pridelano hrano. Gre za domala neposredno srečanje ponudnika in potrošnika; kratka veriga med njima zagotavlja boljšo sledljivost, nižjo ceno, bolj učinkovit dostop in krajše poti do cilja – s tem pa tudi višjo kakovost hrane in manjši odpadek.