Kako se izogniti pesticidom v nosečnosti?

V času nosečnosti je telo še posebej občutljivo na vsako majhno izpostavljenost snovem, ki vplivajo na zdravje matere in rastočega otročička. S poznavanjem mnogih potencialnih nevarnosti je možno preprečiti, da bi jim bil otrok pri razvoju izpostavljen. Ena izmed potencialnih nevarnosti pričakujočih mater so zagotovo pesticidi.
Nosečnice jih lahko užijejo s hrano ter z neposredno izpostavljenostjo kmetijski in domači uporabi.

Sprva nekaj razlogov zakaj

Negativne učinke pesticidov na zdravje so proučevali pri kmetih, ki so imeli težave z vnetjem oči, težave s pljuči, nevrološke težave in so obolevali za rakom. Uporabo pesticidov v kmetijstvu povezujejo tudi z večjim številom spontanih splavov, mrtvorojenih otrok in telesnih okvar. Učinki otrokove izpostavljenosti pesticidom v hrani v času nosečnosti so nejasni. Zavedati pa se moramo, da je čas otrokovega razvoja najpomembnejši, saj v tem obdobju še nima razvitih sistemov za izločanje snovi ter da je verjetnost otrokove občutljivosti na te snovi velika. Pesticide so našli tako v amnijski tekočini in popkovnični krvi kot tudi v materinem mleku.

V Kanadi opravljena študija na 2110 ženskah (Arbuckle et al., 2001) je pokazala, da se je nevarnost spontanega splava povečala, če so bile izpostavljene pesticidom tri mesece pred zanositvijo ali med nosečnostjo. Pri ženskah, starejših od 34 let, se je nevarnost za spontani splav, v primerjavi z ženskami enake starosti, še bolj povečala.

Ma et al. (2002) so dokazali močno navezavo med izpostavljenostjo pesticidov za domačo uporabo in levkemijo pri otrocih. Večja je izpostavljenost pesticidom, večja je nevarnost levkemije. V primerjavi s časom pred zanositvijo in po rojstvu je najpomembnejši čas nosečnosti. Zato je potrebna velika previdnost pri domači uporabi pesticidov, še posebej v času ustvarjanja družine.

Sedaj še kako

S kupovanjem potrjenih ekoloških živil. Pri ekološki pridelavi večina konvencionalnih pesticidov in sintetičnih gnojil ni dovoljena. Ekološka hrana ni le dobra za naše zdravje, ampak je dobra tudi za okolje. Ekološke kmetije morajo delovati v skladu s strogimi standardi, zaradi česa sicer izdelki ne morejo biti cenovno tako nizki, kot so pri konvencionalni pridelavi (o razlogih višjih cen kdaj drugič). Kljub temu, da je potrebno za ekološko prehrano odšteti kak evro več, pa se je zanjo bolje odločiti, še posebej v času nosečnosti. Na ta način močno zmanjšamo potencialno nevarno izpostavljenost pesticidom.

V primeru, da žep ne dovoljuje kupovanja ekološke hrane v celoti, lahko izpostavljenost pesticidom zmanjšujemo na sledeč način:

  • Zelo, zelo, zelo dobro operemo vso sadje in zelenjavo.
  • Sadje in zelenjavo, ki ni ekološke pridelave, olupimo in v vržemo koš za organske odpadke (a ne na kompost!). Preden se dotikamo užitne sredice, si dodobra operimo roke. Odstranimo tudi zunanje liste zelenjave.
  • Ekološkega porekla kupujemo tista živila, za katera se je že pokazalo, da vsebujejo največje vsebnosti pesticidov: pomaranče, mandarine, grozdje, hruške, jagode, banane, jabolka, breskve, poper, paradižnik in solata.
  • Kupujemo živila domače pridelave, saj je lahko zaradi daljše poti uporabljenih več kemičnih sredstev, ali pa je lahko v drugih državah pogostost uporabe pesticidov večja.
  • Pri perutnini odstranimo vidno maščobo in kožo, saj se pesticidi kopičijo v maščobnem tkivu.
  • Iz istega razloga kupujemo maslo, sire in mleko ekološke pridelave.
  • Poskrbimo za manjšo neposredno izpostavljenost pesticidom doma in na vrtu/kmetijski površini. Izogibamo se uporabi insekticidov (sredstva proti mravljam, komarjem, klopom,…), ovratnicam proti bolham na domačih živalih itd.

Na žalost se nekaj pesticidov pojavlja v naši prehrani, četudi smo na to zelo močno pozorni. Nekatera ekološka živila lahko vsebujejo majhne vrednosti pesticidov zaradi prenosa kemikalij iz sosednjih kmetij, iz površinskih onesnaženih voda, ali zaradi pesticidov, ki so ostali v zemlji po uporabi več let nazaj. V vsakem primeru pa velja, da ima ekološko pridelana hrana bistveno manj pesticidov kot konvencionalno pridelana.

Najvarnejši način je izogibati se uporabi vsakršnih pesticidov doma, na domačih živalih ali na vrtu/njivi (še posebej v prvem trimesečju nosečnosti). Enkratna izpostavljenost ni tako problematična – večjo nevarnost predstavlja dolgotrajna izpostavljenost ali izpostavljenost veliki količini pesticida. Če se nikakor ne moremo izogniti uporabi pesticidom, lahko za ta namen prosimo nekoga drugega, odstranimo vso hrano in posodo, po uporabi takoj zapustimo prostor za določen čas, zelo dobro prezračimo prostore, dobro pomijemo površine, na katerih pripravljamo hrano itd. Ob delu z rastlinami, ki so bile škropljene, nosimo zaščitna oblačila.