Gensko spremenjen organizem – GSO (tudi transgeni organizem) pomeni organizem z izjemo človeka, katerega genski material je bil spremenjen na način, ki se ne pojavlja v naravi s križanjem in/ali..
Beri naprej
Oznaka: hrana
Otvoritev skupnostnega urbanega vrta
Leto Evropske prestolnice kulture Sloveniji ni prineslo le najpomembnejšega kulturnega projekta v zgodovini samostojne države, ampak je s prepletom programskih sklopov zavoda MARIBOR 2012 poskrbelo za številne vsebinske celote, ki..
Beri naprej
Antioksidanti v živilih
Antioksidanti varujejo živila pred vplivom kisika in tako podaljšujejo njihovo obstojnost (lahko bi rekli tudi, da so skupina konzervansov). Brez antioksidantov bi živila izgubila veliko vitaminov A in C, sadje..
Beri naprej
Eterična energija
Eterična energija je vrsta zelo fine materije ali substance, ki je vsepovsod okrog nas in prodira skozi vsako fizično snov. Imenujejo jo tudi chi, qui, viatalna moč, prana itd. V..
Beri naprej
Ogrožena je izmenjava in vzdrževanje semen avtohtonih sort
Trenutno predlagana uredba EU o rastlinskem razmnoževalnem materialu vsebuje spremembe, ki prinašajo za Slovenijo nesprejemljiva tveganja za neodvisnost. Po besedah Maria Lešnika, dekana Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede, Univerze..
Beri naprej
Slovenci, ohranimo kmetijsko zemljo, da v prihodnosti ne bomo lačni!
Večina poslancev se je odločila za obravnavo sprememb zakona o kmetijskih zemljiščih po skrajšani proceduri, kar obenem pomeni, da javne razprave o tem ne bo. Zakaj takšna naglica, ko pa..
Beri naprej
Oskrbimo Slovenijo – zagotovimo si hrano za jutri, aktivno sodeluj tudi ti
Ekocivilna iniciativa (EKOCi) in Slovenski forum socialnega podjetništva sta v sredo, 14. decembra, v prostorih Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru organizirala okroglo mizo za naslovom Oskrbimo..
Beri naprej
S hrano mečete stran denar in onesnažujete okolje
Prejšnji teden se je odvijal Evropski teden zmanjševanja odpadkov, ko so članice EU izpostavljale svoja načela nove okvirne evropske direktive o ravnanju z odpadki. Slovenija se je letos že drugič..
Beri naprej
Albuminska ali sirarska skuta za naše najmlajše
Ko želimo našim malčkom ponuditi dober vir beljakovin, je albuminska oz. sirarska skuta izredno dober izbor. To ni običajna »skuta«, ki jo ponavadi kupimo v trgovinah, temveč nekaj drugega, po..
Beri naprej
Naj hrana ne bo gorivo
Višja bo cena nafte, dražja bo hrana … in manj je bo. »Vedno višje cene hrane in mednarodno tekmovanje za prehranske zaloge ustvarjajo novo svetovno krizo,« opozarjajo na spletni strani..
Beri naprej