Ekocivilna iniciativa (EKOCi) in Slovenski forum socialnega podjetništva sta v sredo, 14. decembra, v prostorih Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru organizirala okroglo mizo za naslovom Oskrbimo slovenijo – zagotovimo si hrano za jutri, aktivno sodeluj tudi ti.
Namen okrogle mize je bil v osveščanju javnosti o pomenu prehranske samooskrbe v Sloveniji in spodbujanju državljanov in državljank, da se aktivno vključijo v procese, ki bodo prispevali k doseganju 100% samooskrbe s hrano v Sloveniji. Na okrogli mizi so predavatelji predstavili priložnosti za razvoj novih zelenih delovnih mest, nove koncepte povezovanja, poslovni model socialnega podjetništva in primeri dobrih praks na področju zagotavljanja lokalne samooskrbe s hrano v Sloveniji.
Okrogle mize se je udeležilo 240 udeleženk in udeležencev. Pogovarjali so se o strateških ciljih projekta. Glavni cilj je doseči, da bo večina prebivalcev Slovenije samooskrbna s hrano delno ali v celoti; z zelišči, začimbami, vrtninami, sadjem in z ostalimi dobrinami, ki jih potrebuje za vsakdanjem življenju.
V želji čim prej doseči omenjeni cilj se bodo odvijale različne izobraževalne in povezovalne aktivnosti. Z vzpostavitvijo mreže posameznikov, civilne iniciative, društev, združenj, lokalnih skupnosti, občin, pravnih subjektov, medijev, kmetijskih strok, izobraževalnih in varstvenih ustanov in drugih ljudi med drugim želijo udejanjiti:
– aktivnosti za uporabo, menjavo in ohranjanje avtohtonih, tradicionalnih, starih in prilagojenih vrst semen, za ohranitev rastlinskih vrst, kulturne in naravne dediščine ter avtohtonih, tradicionalnih in prilagojenih pasem vseh vrst živali,
– vzpodbuditi različne načine pridelave hrane glede na vrste: začimbe, zelišča, zelenjadarstvo, grmovnice, sadjarstvo, kmetijski zaključen krog in ostale vrste rastlin in glede na velikost površin za gojenje rastlin,
– vzpodbuditi ohranjanje in izmenjavo tradicionalnih znanj, veščin in dobrin na etičen in pošten način,
– vzpodbuditi aktivnosti za racionalno rabo virov: kmetijskih površin, pitne vode in ostalih naravnih danosti,
– organizirati izmenjavo veščin in dobrin sodelujočih, ki bo povezano s prijetnim druženjem v obstoječih infrastrukturnih objektih (Eko tržnicah, gasilskih in kulturnih domovih, centrih, Eko kmetijah..)
– vzpodbujati aktivnosti za ekonomsko, zdravstveno in energetsko neodvisnost, zdravo pitno vodo in za uravnotežen trajnostni razvoj,
– vzpodbujati etično ekonomijo in podpirati razvoj socialnega podjetništva z namenom širitve zaposlovanja v lokalnih skupnostih,
– vzpodbuditi izobraževalne institucije za raziskovalne projektne naloge na temo Samooskrbe in razširjanje znanja in praktičnih izkušenj za pridelavo hrane na področjih.
Pri projektu sodeluje tudi naš portal ekoslovenija.si, kjer vas bomo obveščali o aktivnostih projekta Oskrbimo Slovenijo in vas z idejami in obveščanjem o akcijah, spodbujali k temu, da pri samooskrbi sodelujete tudi vi!